Cette île se situe au centre de l’archipel. C’est la plus connue de toutes et par conséquent la plus fréquentée par les touristes. Sa capitale est Santa Cruz et appartient à la province de Santa Cruz de Ténérife. C’est l’île la plus grande de l’archipel avec ses 2034km2 et possède le point culminant des canaries avec le sommet le Teide (3717m). Elle est peuplée en 2012 de 908555 d’âmes.
L’un des aspects les plus fantastiques de la magnifique île de Ténérife est son climat. La météo est superbe. On peut qualifier le climat de tropical selon la classification de Köppen car il y fait chaud toute l’année. Nous n’avons jamais une température inférieure à 18°. Il y existe deux saisons une sèche (hautes températures et faibles pluies) et une humide (haute températures et très fortes précipitations). On a donc à Ténériffe un Sud sec et un Nord plus humide. Cette différence s’explique par le Teide, qui sert de barrière aux pluies. Lorsque les précipitations arrivent sur ce sommet, elles sont stoppées par ce relief élevé et se déversent donc dans le nord, ce qui en fait une région très verdoyante. Les alizés, ainsi que les courants d’air frais du Gulf sont les facteurs climatiques majeurs qui participent au climat. Les températures moyennes minimales et maximales de Ténériffe sont d’environ 15 °C en hiver et de 24 °C en été.
Plages et balades :
Les plages :
→Sur la côte sud, Playa de las Américas et Los Cristianos (ancien village de pêcheurs) sont les deux plages les plus cotées avec de superbes étendues de sable et un accès facile à l’océan. A Los Cristianos, on note la présence de transats et de parasols
La plage El Médano possède plusieurs criques de sable et des vagues fantastiques qui attirent les enthousiastes de sports aquatiques du monde entier.
Les plages vierges de Costa Adeje figurent parmi les meilleures de l’île et ont donné à cette région la réputation d’une station chic qui impressionne.
La Playa del Duque et La Playa Fañabé ont de magnifiques eaux turquoises et un sable doré. Grâce à la propreté des plages et la qualité des eaux, elles ont obtenues le fameux sésame « pavillon bleu » tant convoité
→Sur la côte nord, la Playa de las Teresitas, dans la région de Santa Cruz est une des préférées.
El Bollullo à La Orotava est le lieu si vous recherchez de la tranquillité. Elle possède de longues étendues de sable noir, comme la baie abritée de Playa San Marcos à Icod de Los Vinos.
Playa Jardín, à Puerto de la Cruz, est entourée de jardins colorés avec des palmiers
Les balades et randonnées :
• le parc national du Téide sur Ténérife.Ce parc est le plus grand avec plus de 1400 ha et couvre l’intégralité de la caldera de las Canadas, à plus de 2000m d’altitude. On y découvrira différentes formes géologiques et espèces botaniques
A La Laguna: Elle est la deuxième ville après Santa Cruz. La ville est un mélange de styles et d’habitudes européennes et américaines. Et l’UNESCO l’a déclarée Patrimoine de l’Humanité en 1999. On peut y visiter la Cathédrale de Nuestra Señora de los Remedios (Plaza de Fray Albino); Eglise du XVI ème. Siècle. La Laguna a de magnifiques paysages surtout dans le Mont de Anaga offre des vues spectaculaires depuis le Pic del Inglés et La Cruz del Carmen. Le Parc Rurale d’Anaga montagnes très verte où on peut s’y balader grâce à ses pistes
A Puerto de la Cruz situé dans la Vallée de La Orotava, au nord de Tenerife, est une très jolie ville cosmopolite et un centre touristique de l’île. Le lieu le plus beau de la ville, c’est la Place del Charco (centre névralgique) et ses alentours, le port de pécheurs.
Autre balade à faire, c’est celle du Parc National, qui est situé dans la Vallée de la Orotava, justement à Las Cañadas, une zone volcanique avec un cratère de 16 Km.de large. Il existe une seule route le traversant et arrivant jusqu’au Teide. La route passe par el Parador National de Tourisme de Las Cañadas.
La visite de la Cueva del Viento-Sobrado se fait dans l’un des plus grand tube volcanique du monde. Sa formation est due aux coulées de lave du Pico viejo. Ce tube se situe Icod de los Vinos, au nord de l’île de Tenerife. Le parcours est de 18km et traverse une zone agricole et un ancien chemin royal. Dans ce tube, vous verrez, qu’il existe 3 niveaux de galeries différentes. Et vous pourrez découvrir de nombreuses espèces animales, 190 plus exactement dont 48 ne vivent qu’en milieu souterrain. On pourra aussi y admirer des stalactites de lave, des lacs de lave.
Les sentiers deTénérife est bien entendu celui qui monte jusqu’au sommet du Teide. De haut niveau, il est indispensable de demander un permis spécial pour accéder jusqu’au sommet. Son point de départ se trouve à Montaña Blanca, à 2.725 mètres d’altitude. On peut y arriver à travers la piste qui part du centre de visiteurs du Portillo ou par le chemin qui part de la route, 10 kilomètres plus loin, plus proche de la zone de Montaña Blanca.
Les parcs ruraux d’Anaga Teno sont d’autres sites, en plus du Parc National, d’une grande beauté et absolument spectaculaires pour pratiquer la randonnée. Le Parc Rural d’Anaga, située à la pointe extrême est de l’île possède des sentiers les plus anciens de Ténérife, comme le chemin royal de Las Vueltas. En ce qui concerne le Parc Rural de Teno, situé au nord-ouest de l’île, le sentier de Teno Alto à Teno Bajo, à proximité du phare de Punta de Teno
Le sentier de la Hiedras est une randonné, qui traverse une forêt de lichens et de mousses diverses et variées. Cette excursion est facile à faire et dure aux alentours de deux heures
Il existe bien sûr d’autres ballades à faire, ceci n’est qu’une petite sélection
Les autres activités liées à la mer
Le surf est une activité bien pratiquée à Ténérife grâce à la présence de nombreux rouleaux. Chaque année s’y déroule de nombreuses compétitions mondiales. Les meilleures plages pour le pratiquer sont Punta Blanca ou El Socorro
Le windsurf est favorisé par la présence des Alizés et le climat. Allez à la playa El medano pour une pratique quotidienne. Il en est de même si vous désirez faire du kitesurf
La plongée, il existe 3 zones pour la pratiquer. Au Nord, où vous pourrez admirer les formes géologiques des fonds. Au Sud-Est, il y a les sites les plus célèbres comme Las Eras et las Galiefas, on y contemple les failles et parois. Enfin à l’Ouest, où l’on pourra pratiquer une plongée plus calme
Fêtes et Traditions
Virgen de la Candelaria: patronne des Iles Canaries, sa fête est le 2 Février. Les gens vont en pèlerinage à sa Basilique située dans la ville du même nom.
Fête du 3 Mai ou Fundacionale on y fête la date de la fondation de Santa Cruz de Ténérife en 1494. Toute la ville se remplie de fleurs, de danses folkloriques, de vin, de musique. Et à Puerto de la Cruz une procession de la Virgen de Nuestra Señora de la Peña de Francia et la Croix de Plata.
Fête del Cristo del Gran Poder et de la Virgen del Carmen: le 16 Juillet à Santa Cruz de Ténérife, la Vierge del Carmen et Saint Telmo sortent en procession dans le quartier des pêcheurs. Au même temps, le Christe del Gran Poder sorte en procession dans les rues du port. Ils se trouvent au port et ils montent en bâteaux, ensuite ils retournent dans ses églises
Fête de la Saint jean , Le 24 Juin, au Puerto de la Cruz. Dans les Plages Charcón et Plage del Muelle, les chevriers attendent la sortie du soleil et fêtent l’arrivée de l’été, ils distribuent du fromage, du lait et du vin
A garachico, le 16 aout, c’est la romeria de San roque, patron de la ville, qui sauva la ville de la peste en 1601.
Du 07 au 15 septembre, c’est la fiesta del santismo Cristo, qui est une fête religieuse là aussi. Elle se déroule à Laguna avec des chants, des processions et de la musique
Fête des cacharros (ustensiles) ou de la Castaña (chataigne): le 29 Novembre au Puerto de la Cruz. Dans la place del Charcó se trouvent les gens pour se jeter les ustensiles à la tête et manger de châtaignes, gofio, pommes de terre et du vin.
Le Carnaval
Son carnaval est le plus célèbre des îles canaries. Il a une réputation mondiale. Il rivalise avec celui de Rio de Janeiro. C’est une association de couleur et de rythmes endiablés. Il se déroule à Santa Cruz de Ténérife et dure quinze jours, il y règne joie et liberté
Le mercredi de la première semaine, on assiste à un évènement incontournable, qui l’élection de la reine. Les candidates y défilent avec de costumes grandioses selon le thème de l’année et pouvant peser plus de 100 kilos
Le vendredi suivant, c’et laCabalgata, défilé, qui annonce le carnaval. Des milliers de personnes et groupes musicaux défilent dans la ville.
Pendant les 3 jours suivants, la ville est emparée par la musique où les carnavaleros (groupes) chantent avec beaucoup d’humour et d’ironie la vie politique et sociétale de l’île
Le mardi de la seconde semaine, c’est le moment clé du carnaval avec le défilé de chars
Le lendemain, on annonce la fin des festivités avec l’enterrement de la sardine, qui représente l’esprit du carnaval. La sardine est transportée dans un carrosse et traverse la ville. Elle est entourée par des veuves et veufs en pleurs avant d’être jetée aux flammes
La fin définitive du carnaval a lieu le week-end suivant avec la Piñata Chica, où l’on y découvre des bals populaires, spectacles et défilés